برای از بین بردن هر نوع عفونت،نخوردن غذای پخته و خوردن سیر مفید است.

- خوردن سیر به میزان زیاد، ایجاد هپاتیت و بیماریهای کبدی می‎نماید.

- خوردن سیر باعث رفع عفونت و عدم ابتلا به عفونت می‎شود و از آن بجای آنتی‎بیوتیک استفاده نمایید.

- خوردن سیر به همراه غذای گرم باعث بالا رفتن فشار خون می‎شود.

- خوردن سیر به همراه غذای سرد، مانند برنج از شب مانده، باعث پائین رفتن فشار خون می‎شود.

- استفاده از سیر داغ، برای بدن مضر است و باعث بوی بد دهان می‎شود.

- از سیر به عنوان طعم دهنده و عطر دهنده به غذای خام استفاده می‎شود و اشتها آور است.

- کسانی که طحال خود را درآورده‎اند، اگر از غذاهای ممنوعه پرهیز نمایند و روزانه 2 تا 3 حبه سیر بخورند، مشکلی برایشان پیش نخواهد آمد