مطالب متنوع بهداشتی درمانی

میوه?ها، سبزی‌ها و صیفی‌جات تازه جزو مهم‌ترین گروه مواد غذایی و دارای انواع مواد مغذی، ویتامین‌ها و املاح هستند و بخش قابل توجهی از آهن، منیزیم و پتاسیم مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند. به همین دلیل باید در برنامه غذایی گنجانده شوند.

برای ذائقه‌سازی صحیح و اصولی به‌تدریج باید پس از شروع غذای کمکی، میوه‌ها سهمی از وعده غذایی کودک را داشته باشند. حذف یا کاهش مصرف آنها باعث کاهش دریافت مواد مغذی می‌شود و در نتیجه فرد در معرض خطر کمبود مواد مغذی و عوارض آن قرار می‌گیرد. با مصرف میوه‌ها، ویتامین‌ C، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیب‌های فعال گیاهی فلاونوییدها که با توجه به شیوه زندگی امروزی، بدن نیاز فراوانی به آنها دارد، تامین می‌شود.

این موادمغذی در تحکیم استخوان‌ها، رشد و نمو، عملکرد بیوشیمیایی بدن، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد سیستم بینایی، تامین پیش‌ساز ویتامین A، پیشگیری از بروز برخی بیماری‌ها، کنترل فشارخون و تعادل آب و الکترولیت‌ نقشی موثر دارند. در ضمن، مصرف میوه‌ها در کنار سبزی‌ها در عملکرد دستگاه گوارشی نیز تاثیرگذار است و مصرف ناکافی‌شان باعث بروز مشکلات جدی‌ می‌شود.

بسیاری از کودکان برای خوردن غذاها یا میوه‌ها، ایرادگیر و بدقلق هستند. اگر قصد دارید کودک بهانه‌‌گیر را به خوردن این دسته از مواد غذایی تشویق کنید، انواعی از خوراکی‌ها را در اختیار او بگذارید از جمله میوه‌ها و سبزی‌ها، انواع گوشت‌ها و نان و غلات و فقط غذاهایی را که می‌‌دانید کودک‌تان می‌خورد، به او ندهید بلکه آنها را بهانه‌ای کنید برای مصرف مواد غذایی که دوست ندارد.

salamatiran.ir

کلمات ورودی برای این موضوع:

• میوه کودک یکساله